Il Panificio Perella è una realtà storica del territorio del Trasimeno.
Fondato nel 1962 il panificio propone ai suoi clienti prodotti dai sapori genuini e autentici.
I prodotti di punta sono quelli legati alla tradizione e alla storia del territorio.
Collaborando con personalità autorevoli del territorio il panificio è riuscito a riportare alla luce ricette antiche, come quelle del palazzo ducale di Castiglione del Lago, adattandole ai gusti e alle abitudini moderne.

Quale modo più diretto di esprimere questo concetto se non con al calligrafia?
Il logo quindi è caratterizzato quindi da un font a mano libera, concentrandosi principalmente sulla lettera P che diventerà poi una spiga di grano.